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메트로 마닐라?


* 메트로 마닐라 7개의 시와 10개의 자치구로 구성되어있는 필리핀 수도, 메트로 마닐라(Metro Manila)는 일몰 광경이 세계적으로 유명한 마닐라만 입구에 있다. 대통령 관저인 말라까냥(Malacanang)궁전은 마닐라를 가로질러 흐르는 파식(Pasig)강 기슭에 웅장하게 서있다. 면적은 38㎢, 인구는 158만 1082명(2000)이다. 대도시권 인구는 783만 2000명(1990)이다. 세계에서 가장 좋은 항만으로 일컬어지는 마닐라만(灣)에 임한 항구도시로, 시가지는 파시그강(江)을 끼고 그 남북으로 펼쳐진다. 북쪽에 비옥한 중부 루손 평야를, 남쪽에 남부 루손의 화산성 저지를 끼고 있다. 1571년 에스파냐 총독 레가스피가 점령한 이후 에스파냐의 식민지 지배의 근거지가 되었고, 그 후 19세기 중엽까지 마닐라는 ‘동양의 진주(眞珠)’로서 에스파냐의 대(對)아시아무역 거점이 되고 극동에서의 가톨릭 권력의 중추가 되기도 하였다. 당초에는 파시그강 하구 남안(南岸)에 건설된 성곽도시 인트라무로스를 중심으로 하여, 주변에 필리핀인 ·중국인이 취락을 형성했던 비교적 작은 도시로, 성벽 안에 총독부·가톨릭 각파 교단본부·교회·상관(商館) 등이 있고, 에스파냐인은 대개 그 안에 거주하였다. 1834년 마닐라항이 개항된 뒤 점차 국제무역이 성해지고, 시가지도 확장되어 19세기 말에는 인구 20만이 넘는 대도시로 성장하였다. 1898년 미국·에스파냐 전쟁의 결과 미국령이 된 뒤, 미국의 대(對)아시아 정책의 거점으로서 항만시설의 근대화, 도시계획의 실시, 전기·가스·수도 등의 시설이 이루어져, 식민지 특유의 단일(單一) 거대도시로서 발전하였다. 제2차 세계대전 중에는 일본군에 점령되어 시가지의 80%가 파괴되기도 하였으나 복구되었다. 필리핀이 독립한 뒤 1948년 북쪽에 인접한 케손시티로 수도가 옮겨졌으나, 1975년 11월 마닐라·케손 등 수도권 4개 시와 인접지역을 통합한 대(大)마닐라시(Metropolitan Manila)가 발족하여 다시 수도가 되었다.

마닐라 요트클럽에서 본 로하스 볼리바드	실라히스 호텔에서 내려다 본 로하스 볼리바드
마닐라는 필리핀제도 각지의 수출용 농작물, 즉 코코넛·마닐라삼·사탕수수·잎담배 등을 모아 정제·가공한 뒤 수출하는 가공업이 발달해 있다. 또한, 코코야자유 제조·제당·정미(精米) 등을 비롯하여 면직물·양조·고무·레더·담배·페인트 등 제조공업이 성하여 필리핀 공업생산의 53%를 차지한다. 근래 공업화 추진정책에 따라 동부 교외에 새로운 공업지대가 건설되고 있다. 파시그강 좌안의 산니콜라스·비논도·퀴아포·산타크루스가 비즈니스 중심가를 이루고, 쇼핑센터인 리살 가로(街路)도 여기에 있다. 그 북쪽에 인구가 과밀한 저소득층의 주택가 톤도 지구가 이어진다. 동양 최고(最古)의 대학인 산토토마스대학(1611년 설립)을 비롯한 교육기관이 집중되어 있는 곳은 삼팔록 지구이고, 옛 총독 관저이자 현재의 대통령관저인 말라카냥 궁전(1863년 건립)은 산미구엘 지구에 있다. 파시그강 좌안의 인트라무로스는 제2차 세계대전 때 파괴가 심하여, 허물어지다 남은 성벽이 겨우 옛 모습을 알게 할 정도이다. 그 남쪽으로 이어지는 에르미타 지구·말라테 지구는 관청가·호텔 거리로, 리살 공원과 해안을 낀 아름다운 로하스 대로가 남쪽으로 달린다. 그 동쪽의 파코 지구·산타아나 지구는 중류층의 주택가이다. 마닐라항(港)은 파시그강 하구를 사이에 두고 북항과 남항으로 나뉘며, 내항선과 외항선이 접안한다. 메트로 마닐라 내에는 스페인 제국시대 때 아시아의 스페인 요새였던 중세 성벽도시 인트라무로스(Intramuros),필리핀에서 가장 오래된 상업중심지 에스콜따(Escolta)와 산타쿠르즈(Sta. Cruz) 그리고 유서 깊은 파코(Paco)와 루네따(Luneta)공원이 있다.또한 필리핀에서 화교의 메카라 불리는 차이나타운,키아포(Quiapo)의 이슬람거리 같은 이국적이고 독자적인 문화권과 전통 재래시장인 디비소리아(Divisoria)가 있다. 마닐라만의 일몰의 노을 빛따라 전망좋은 최고급 호텔들이 줄지어있고, 에르미따(Ermita)가에서 몇 불럭 떨어진 인근 주변지역에서는 다양한 바(Bar)와 라이브 음악을 연주하는 카페들이 있어 멋진 아열대 지방의 여흥을 즐길 수도 있다.

필리핀 서민 교통의 트래이드 마크인 지프니. 지프니는 한국의 시내버스와 같은 역할을 한다	마닐라 호텔에서 공항가는 쪽으로 바라본 로하스 볼리바드 대로의 풍경
메트로 마닐라 전역의 다양한 박물관에서는 이 나라의 풍부한 역사적.문화적 전통을 볼수 있다. 마카티의 아얄라(Ayala)박물관에서는 필리핀의 주요 역사적 장면들을 입체적으로 접할수 있으며,필리핀 박물관 문화 센터에서는 고고학적,민속학적 발굴품들과 예술품들을 감상할수 있고, 마닐라시 박물관은 고대와 현대의 작품을 전시하고 있다. 그리고 이곳에는 사설화랑과 인트라무로스에 있는 전형적인 스페인 양식 가옥인 카사 마닐라(Casa Manila),산티아고 요새(Fort Santiago)의 리잘 박물관(Rizal Shrine), 성 어거스틴 성당(San Augustin Church)의 교회 예술품,대통령궁의 말라까냥 박물관 같은 전문 박물관들이 있다.

마카티, 듀짓 호텔옆에 위치한 필리핀 백화점의 대표적인 브랜드인 Sm메가몰 전경	호텔 듀짓 니꼬의 길건너편에 위치한 파크 스퀘어 백화점
이 나라 최고의 상업지역인 마카티(Makati)에는 또다른 삶이 넘실거린다. 활기찬 거리에는 사무실 건물, 멋진 상점들,화려한 진열장의 부티크 그리고 필리핀에서 가장 부유한 주택들과 초호화 빌리지이 들어서 있다. 저녁이되면 이 도시는 디스코텍,선술집,레스토랑,뮤직바,재즈바,가라오케,철야 음식점들로 불야성을 이룬다. 메트로 마닐라에서는 숙박시설을 정하는데 걱정이 없다. 관광객들은 그들의 취향과 예산에 따라 다양한 숙박 시설을 선택할수 있다. 최고급 호텔에서부터 가족호텔,하숙집까지 선택 할수 있다.

마카티의 불고스 st. 입구	마카티 쥬피터 st. 전경

로하스 볼리바드 매립지의 연금관리공단	마닐라 고테스코 콘도 앞의 SM 백화점
이곳에서는 발레,심포니 오케스트라,연극,대중가수들의 공연이 정기적으로 열린다. 호텔과 레스토랑의 밴드 음악소리,민속.재즈 가수 그리고 민속무용단이 밤새 관광객들의 발걸음을 유혹한다. 파코(Paco)공원,루네따(Luneta)공원에서는 주말마다 야외 콘서트와 공연이 개최되어 사람들을 즐겁게 한다. 메트로 마닐라에는 세계적으로 유명한 골퍼들이 직접 설계를 한 동남아에서 가장 훌륭한 시설을 갖춘 13개의 골프장이 지역별로 나누어져 있다. 적당한 비용으로 쾌적한 날씨속에 친절하고 유창한 영어를 사용하는 캐디들과 함께 골프 휴가를 즐길수 있다.

SM 메가몰의 전경(사진은 전체 백화점의 50%정도만 보인 것임)

마닐라 베이의 석양	필리핀의 명물, 지프니

연간 날씨는 어떤가요?


1년 날씨를 알아보자 필리핀 기후는 1년내내 기온이 높은 열대 몬순기후이며 한국의 한 여름 날씨에 해당한다. 한국이 위도 37도선상에 위치하는 반면 필리핀은 적도에서 가까운 위도 6-18도 선상에 위치한다. 그리고 계절풍의 영향에 따라 계절은 겨울여름과 우기로 나뉜다. 다만 이것은 우리나라의 4계절처럼 명확한 것은 아니다. 또 계절풍 이외에도 각 지방의 위도와 고도, 산맥 등의 지리적인 요인에 의해서 기후가 결정된다. 이 때문에 필리핀의 기후는 상당히 지역차가 크다.. 필리핀은 크게 건기,우기의 두 계절로 나누어 지며 이는 계절풍의 영향에 따라 달라진다. 지형적으로보면 동쪽으로는 태평양이 있고 서쪽으로는 남지나해가 위치해 있어 지역적 영향의 계절풍과 맞닿아 있다.
	6월부터 10월까지는 남서계절풍의 영향으로 비가 많이 내린다. 반면 11월부터 2월까지는 약한 북동계절풍의 영향으로 간간히 내리는 비와 함께 그렇게 덥지 않으면서 대체적으로 건조한 날씨를 보여 주고 있다. 3월부터 5월까지는 동쪽에서 부는 북태평양 무역풍의 영향으로 대단히 더우며, 무척 건조하다. 날씨는 지역에 따라 상당히 변화가 심하다. 북쪽으로 올라갈수록 더위와 비는 많이 오지 않는다. 특히 해발1524미터의 고산지대에 있는 바귀오시는 여름수도라는 별명이 말해 주듯, 연 평균기온이 섭씨18.3도에 불과하다.
그래서 한국의 겨울철에 해당하는 12월과 1월은 밤기온이 추위를 느낄 정도다. 필리핀의 기후를 강수분포에 따라 크게 4개의 유형으로 나누어 볼 수가 있다. 첫째는 두 개의 뚜렷이 구별되는 기준으로 5월부터 10월까지의 우기와 11월부터 4월까지의 건기로 나누어진다. 특히 6월부터 8월까지는 가장 비가 많이 내리는 기간이다. 한편 3월부터 5월까지는 가장 더운 계절에 속한다. 이러한 기후유형은 마닐라를 비롯해서 민도로, 빨라완섬, 빠나이섬, 네그로스섬 같은데서 나타나는 유형이다. 두번째 유형은 건기는 없고 5월부터 1월까지처럼 비가 엄청 많이 내리는 계절과 적게 오는 계절로 나눠지는 타입이다. 이러한 타입은 케손지방에서부터 해안선을 따라 남동쪽으로 내려가면서 비콜지방, 사마르, 레이떼, 동부 민다나오섬까지 나타나는 유형이다. 이 유형은 태풍의 영향을 가장 많이 받는 지역이다.

* 빨간색 그래프는 연평균 기온의 추이. 하단의 파란색 그래프는 연평균 강수량
	세번째 유형은 계절구분이 별로 뚜렷하지 않는 지역이다. 그러나 11월부터 4월까지는 비교적 건조한 기후를 나타내는 곳이다.이런 기후가 나타나는 지역은 루손 북부의 까가얀 발리에서부터 시부를 거쳐 북부 민다나오에 이르는 필리핀 의 중부지역에서 나타나는 기후유형이다. 마지막으로 네 번째는 연중 대체적으로 고른 강수량을 보이는 지역이다. 이 유형은 북쪽 바타네스섬에서부터 루손섬의 북동부지역, 그리고 남쪽있는 민다나오섬의 중간지역을 포함해서 보홀섬이 이 유형에 속한다.
이 마지막 유형은 밀집된 지역이 아니고 흩어져 있는 것이 특징이다. 한편으로 필리핀에서 보편적으로 나누는 계절에 따른 분류는 아래의 세가지다1) 겨울이 가장 좋은 계절, 12~2월겨울이라고 불리는 이 시기는 여름에 비해서 비교적 기온이 낮고 비도 적다. 이런 경향은 마닐라를 포함한 루손 섬 북서부에서 현저하게 나타난다. 이 시즌에는 우리나라의 초가을 날씨처럼 아침저녁으로 시원한 바람이 분다.기온이 낮다고 해도 낮에는 티셔츠 하나로 충분. 다만 밤에는 약간 서늘해지므로 트레이닝복이나 얇은 스웨터 정도를 갖고 가면 좋다. 또 건기에 해당되는 이 시기에도 태평양 동해안에서는 큰 비가 내리는 경우가 많다.
	2) 한국보다 이른, 3~5월한국의 봄에 해당하는 이 시기에 필리핀에서는 일찌감치 여름이 찾아온다. 연중 가장 더울 때는 그 중에서도 5월 무더위의 낮 온도는 35~40℃에 이르기까지 한다. 밤에도 기온은 그다지 내려가지 않아 대개 25℃ 정도. 다만 건기이기 때문에 그렇게 무덥다고는 느껴지지 않는다.3) 1년중 반이 우기, 6~12월대개 5월에 여름이 끝나고 6월부터 우기가 시작된다. 그런데 최근엔 이상기온 탓인지 우기의 시작이 늦어지고 있다. 비는 순식간에 내렸다가 그치는 경향이 많으므로 보통은 우산이 필요없고, 비를 만났을때 잠시 쉬었다 가면 되는데 간혹 보슬비가 오래도록 내릴 때도 있다. 우기에는 태풍에 주의해야 한다. 비사야 지방, 민다나오섬 북동부, 루손섬 동해안에서는 매년 태풍에 의해 많은 피해가 발생하고 있다.

필리핀은 어떤 나라인가요?

국가 개요


국가명	Republic of the Philippines마젤란(Ferdinand Magellan, 1480~1521)이 1521년 세부(Cebu)에 도착한 후, 1527년 이 지역으로 파견된 스페인 탐험가 빌라로보스(Ruy Lopez de Villalobos)제독이 당시의 스페인의 황태자인 '펠리페 2세(Felipe II)의 섬'이란 뜻으로 'Las Islas Felipinas'로 명명함에 따라 줄곧 'Felipinas'로 불리다가 1898년 미국령이 되면서 Felipinas의 영어식 표기인 Philippines로 불리다가 오늘날의 필리핀의 정식 국호가 되었다.
국가약호	ph
국기	오늘날의 필리핀국기가 만들어지게 된 것은 1897년 당시 홍콩에 망명중이던 Emilio Aguinaldo장군에 의해 디자인 되었다고 하는데, 당시 Dona Marcela Marino de Agoncillo부인이 그녀의 딸인 Lorenza와 그리고 필리핀 국가영웅인 호세 리잘(Jose Rizal)의 조카인 Mrs. Delfina Herbosa de Natividad의 도움을 받아서 비단천으로 박음질하여 만들었다고 한다. 그렇게 만들어진 국기는 1898년 6월 12일 Kawit(Cavite주)에서 독립선언을 할 때 처음으로 필리핀의 공식 국기로서 게양이 되었다고 한다.삼각형 안의 황색 태양은 자유를 뜻하고 여덟 갈래의 빛은 스페인에 대하여 최초로 궐기한 8개 주를 의미한다. 3개의 별은 필리핀을 크게 나눈 세 지역인 루손(Luzon), 비사야스(Visayas), 민다나오(Mindanao)를 뜻하며, 왼쪽의 백색(White)바탕은 평등(Equality)과 단결(Fraternity)을 뜻하며, 위쪽의 청색(Blue)바탕은 평화(Peace)와 진실(truth), 정의(Justice)를 뜻하고, 적색(Red)바탕은 애국심(Patriotism)과 용기(Valor)를 뜻한다고 한다.필리핀에선 다른 나라에는 볼 수 없는 아주 특이한 국기 사용법이 있다고 하는데, 평화시에는 위에서 보는 바와 같이 청색이 위, 적색이 아래에 위치하지만 전쟁시에는 그 반대로 적색이 위로 가고 청색이 아래로 가도록 사용한다고 하는데, 사실여부는 확인할 수가 없다.
국가	Beloved Country (Lupang Hinirang)- 작곡: 훌리안 펠리페(Julian Felipe), 1898년 까비떼 출신. 음악교사, 작곡가- 1899년 호세 팔마(Jose Palma)에 의해서 'Filipinas(필리핀인)'이라는 노랫말이 붙여짐으로써 국가가 완성됨.- 나라에 대한 사랑, 용맹, 희망, 승리, 평화 애호, 충성을 다짐하고 있음
국화	삼파귀타(Sampaguita)
수도	필리핀의 수도는 마닐라(Metro-Manila)로 인구는 약 1,400만명 정도이다
위치	아시아 대륙의 동남쪽에 위치해 있고 7,107개의 크고 작은 섬으로 구성된 도서국가이다(북위 4도 23분 - 21도 25분, 동경 116도 - 127도). 한국과의 시차는 1시간으로 한국이 1시간 빠르다. 제주도에서 필리핀의 최북단 바탄네스(Batanes)섬까지의 거리는 약 3천리 정도이고 동으로는 태평양, 서로는 남지나해, 남으로는 보르네오, 북으로는 타이완을 바라보고 있다.
지형	필리핀 군도는 환태평양화산대에 속해 있기때문에 화산이 많고 지진이 빈번하게 발생한다. 1990년 7월에는 루손지역에 큰 피해를 낸 대 지진이 있었는데 바기오의 피해가 컸었다. 전국적으로 100개 이상의 화산이 산재되어 있으며, 이중에서 1991년 6월에 50억톤의 바위덩어리와 1,900만톤의 유황 분출물을 배설하는 대폭발을 일으킨 피나투보(Pinatubo) 화산을 포함하여 18개의 활화산이 있다.필리핀에서 가장 높은 산은 다바오의 아포산으로 해발2,954m이고 두 번째로 높은 산은 바기오에 있는 폴록산으로 해발 2,930m이다
면적	* 면적 30만 76㎢ (한반도의 1.3배)7,150개의 섬으로 구성되어 있고, 루손섬(104,688Km²)과 민다나오섬(101,999Km²)이 총면적의 65%를 차지하고 11개의 주요 도서가 국토면적의 95%를 차지하고 있다. 7,150개의 섬 중에 2,000여개의 섬에만 사람이 살고 있고 면적이 1평방 킬로미터 이상인 섬은 500여 개밖에 되지 않으며, 그 나머지 섬 중에 2,500여개의 섬은 이름조차 없다.필리핀 군도는 남북으로 1,851Km, 동서로 1,107Km에 분포되어 있어서 국토면적의 5배가 넘는 약 150만Km²의 영해를 관할하고 있다.
국 방	군사력은 1972년의 60,000명에서 155,000명으로 늘어났다. 이러한 증가는 점차 세력을 확장하는 공산주의자들의 반란을 통제하기 위한 필요성 때문에 초래된 것이다. 1970년대 중반에 국방비는 빠른 속도로 증가하다가 예산의 부족과 두 자리 숫자의 물가상승으로 후반에 실질적인 국방비는 줄어들었다. 1986년 민생치안 및 국방비에 들어간 돈은 3억 4천 7백만 달러였는데 이는 정부예산의 8.7%, 국민 총생산의 1.1% 정도에 해당한다. 아키노 정부가 집권을 한 후 군대개혁 노력은 곧 바로 시작되었다. 군대의 이름도 신필리핀군(New Armed Forces of the Philippine: NAFP)이라고 개정했다. 새로운 지도층이 선정되었고 마르코스 밑에서 오랫동안 자리에 앉아 있었던 군장성들도 퇴역했다. 군대 치안군은 마르코스를 수호하기 위해 집결했던 마닐라로부터 철수하여 국토를 위한 본연의 임무로 돌아갔다. 인권 탑압으로 악명 높았던 시민방위 군은 재교육을 받고 다시 조직되었으며 그 권력도 축소 조정되어졌다. 지휘권도 지방권력으로부터 新필리핀군의 조직 속에 흡수되어 통제를 받게 되었다. 상업활동에 종사했던 軍장교들은 본연의 국방임무에 되돌아오고 한 때 국내 경찰활동을 담당했던 軍정보기관도 군 야전전략임무 보조를 수행할 수 있도록 재조정되었다. 시민에 대한 군의 횡포보고 건수도 1986년 2월 이후 현저히 줄어들었다.외국과의 분쟁은 Sabah 州 영유권 문제를 둘러싼 말레이시아와의 갈등, 스프라틀리 군도와 관련하여 베트남, 말레이시아, 중국, 대만과의 갈등과 인도차이나 반도의 공산화 이후 베트남을 비롯한 공산세력의 위협이 상존하고 있다.필리군은 한국전 참전시 전사자수는 112명, 부상자수는 299명, 실종자수는 579명이고 실종자 579명중 41명은 포로교환으로 송환되었다. 기간은 1950. 9.19 ∼ 1995. 5.13 이며, 총인원은 7,420명(총 5개 보병대대가 1개 대대씩 교대 참전)이 참가하였다.
경제상황	필리핀은 전통적으로 농업국가이다. 약 1200만명이 농업과 어업에 종사하고 있으며, 약 290만명이 가공업에, 약 360만명이 세일즈 업에, 약 200만명이 교통에 관계된 업에, 약 450만명이 관공서에 종사하고 있다. 70-80년대부터 필리핀은 독재정권에 의한 신뢰의 붕괴와 부의 편중으로 인한 실업이 증가하고, 인플레이로 인하여 전반적으로 궁핍과 어려움에 처해있다. 수출은 약 39억달러, 수입은 약 57억 달러이다. 1인당 국민 소득은 709$이나 1인당 차관은 약 371$로 추산된다.화교들이 상권을 쥐고 있으며, 빈부의 격차가 크다. 상류 5%와 하류이며, 절대 빈곤층의70~80%로 계층이 나누어져 있다. 필리핀인들이 해외에 노동자로 많이 나가 수입으로 얻어지는 외화에 크게 의존하고 있는 실정이다.
기후	고온다습한 아열대성 기후(연평균 27도)로 연중 덥고 습도가 높다. 필리핀의 기후는 크게 건기(12-5월)와 우기(6-11월)로 나눌 수 있다. 태풍, 지진, 화산폭발등 재해가 발생하는데, 태풍은 주로 5 - 11월 사이에 필리핀 남동부에서 발생한다. 필리핀에서 여행하기에 가장 좋은 계절은 12월에서 5월 사이이다.
인구	* 인구 8136만명(2002.6)* 인구밀도 253.5명/㎢(2000). 필리핀은 지난 5년간 9.8%의 인구 성장을 보였다.그러나 평균 인구 성장률은 1995년 2.3%의 성장률을 보인것에 비해 근래에 와서는 2%의 성장률 (인구밀도 228명/Km²) 그 속도를 천천히 늦추고 있다. 총인구는 세계 16위 이고 인구구성상의 특징은 젊은 연령층이 많아서 전체 인구의 63%를 차지한다는 것이다.인구가 계속적으로 늘어 나고 있는 주요인으로는 필리핀이 천주교 국가이기 때문이라는 것이 대부분의 분석가들의 판단이다.이는 필리핀뿐만이 아닌 천주교 모든 국가의 문제로 나타나고 있다. 그 원인으로는 로마 천주교가 인구 제한에 있어 그 어떠한 인위적 도구의 사용과 낙태를 금하고 있기 때문이다. 이러한 강한 도덕적 영향력 때문에 필리핀의 인구는 계속적인 증가세를 나타내고 있어 그 우려의 소리를높이고 있다. 에스트라다 대통령의 주장에 의하면 그는 이러한 천주교의 종교적 영향력이 인구증가에 한몫하고 있다고 보고 인구증가는 곧 가난을 낳는다고 주장하였다.
인종	말레이 종족이 주종을 이루고 인도, 중국, 아랍, 일본, 미국, 스페인 계의 혼혈이 있다.
종교	로만 카톨릭(83%), 프로테스탄트(개신교)(9%), 회교(5%), 이단집단(4%), 무신론자(1.5%), 불교(1.1%), 무속신앙(1%)
평균수명	67.48세 (남 64.65세, 여 70.46세)
통화	필리핀의 통화 단위는 페소(PESO)로서 1페소는 100센타보이다. 변동 환율제로 실시간 환율이 바뀌고 있으며 현재 1US$는 약 50페소이다. 통화의 종류는 지폐가 10.20.50.100.500.1,000 종류가 있고 동전은 1.5.10.25.50센타보와 1.2.5페소의 종류가 있다. 1998년에 새로운 화폐 개혁을 하였다.
식생활	필리핀인들은 다양한 요리를 하며, 그 맛 또한 일품이다. 토착의 향토요리는 스페인. 말레이. 미국. 중국 등의 영향을 많이 받았으며, 섬나라이기 때문에 요리 재료로는 생선과 조개를 많이 사용한 스프 요리가 발달해 있다. 또한 필리핀요리는 향토의 요리에 중국요리와 스페인의 영향을 받아 발전해 왔다. 그래서 동서양의 맛이 절묘하게 조화되었다고 할 수 있다. 다양한 식품들이 일년 내내 등장하며 지방에서 생산된 식품들은 값싸고 신선하게 시장에서 팔린다. 해외에서 수입된 식품들도 많다. 캔 상품은 비교적 싼 편이나 수입 치즈나 고기는 비싸다. 기본 식품은 시장에서 가장 사면서도 품질의 것을 구입할 수 있다. 쌀은 kg당 약 20~50페소로 다양하다. 가장 일반적인 채소는 감자, 양파, 당근, 배추, 콩, 가지 등이며 바기오같은 고랭지에서 재배된 야채는 가격이 비싸다. 야채 이외에도 고구마, 호박, 등이 많이 나오며 열대 과일도 풍부하다. 필리핀은 열대과일의 천국이라고 할 수 있다. 과일의 맛은 12월에서 4월이 단맛이 좋고 향기가 난다. 바나나, 코코넛, 칼라만시(Calamansi), 두리안(Durian), 잭 후르트(Jack Fruit), 망고(Mango), 망고스틴(Mangosteen), 파파야(Papaya), 람부탄(Rambutan) 등의 달고 맛있는 과일 등이 있다.
의복문화	필리핀에서의 의복은 서구스타일이다. 항상 무더운 날씨가 계속되기 때문에 간편한 복장을 선호한다. 남녀 대부분이 청바지에 흰 티셔츠를 즐겨 입는다. 젊은이들이 가장 입고 싶어하는 옷은 levis이다. 비지니스에는 양복을 입지만 와이셔츠와 넥타이만 착용하고 상의는 입지 않아도 된다. 공식적인 복장은 남성의 경우 바롱 따갈로그(Barong Tagalog)라는 와이셔츠와 비슷한 옷을 많이 입는다. 여성의 경우에는 Baro at Saya이다. 바롱은 바나나 나무에서 추출한 섬유로 만든 것과 파인애플에서 섬유를 추출해 만든 것으로 크게 나눌 수 있다. 한국의 삼베옷과 비슷하다. 아주 깨끗해 보이면서도 시원하다.
주 택	주택은 개인주택 형태가 대부분이다. 아파트도 일부 있으나, 이는 주로 필리핀의 부유 계층들이 거주하고 있다. 빈부격차가 심한 나라로 부유 계층들은 Village라고 불리는 고급주택지역에서 수영장 시설을 갖추어 놓고 살거나 아파트나 콘도 등에서 거주하지만 대부분은 나무로 지은 판잣집에서 거주한다. 주택의 임대료는 마닐라의 중심부의 경우 방 2개의 아파트나 콘도의 월세가 US$ 300∼400정도며, 방 3개일 경우엔 US$ 500∼700정도며, 통상 3개월 보증금(Deposit), 3개월 선불(Advance)로 6개월치를 미리 지불하고 보증금은 계약(통상 계약 1년, 그이상도 가능)이 끝날 때 공과금등을 제하고 돌려 받는다.
쇼 핑	수도권 및 주요 거점도시에는 대형 쇼핑몰 및 백화점이 들어서고 있으며 충분한 휴식공간과 식당, 위락시설을 보유하고 있다. 필리핀의 상업지역은 대규모의 백화점을 중심으로 발달했다. 이들 백화점들의 가격은 그다지 차이가 많지 않다. 백화점에는 Shoemart, Land- mark, Rustan, Unibwide(창고형 할인매장), Farmers Plazs,Harrison Plaza 등이 대표적이다.
상하수도	1988년 현재 필리핀의 10,533,927 가구 중 옥내 또는 집안에 수도시설을 갖춘 가구는 2,506,904가구로 전체의 23.8%에 불과하다. 공동 수도시설을 갖춘 가구는 1,675,323가구로 전체의 15.9%로 상수도 보급률은 전체의 39.7%에 불과하다. 그리고 나머지 5,126,410(48,7%)가구는 우물을 사용한다. 수도 메트로 마닐라의 경우 총 1,435,436가구 중 1,223,263가구가 상수도 혜택을 받고 있어 상수도 보급률은 85.2%에 달한다.
보 건	보건시설은 사설기관과 공공기관으로 나뉘어져 있고 공공기관에서는 입원치료뿐만 아니라 진찰도 무료이다. 진찰비는 공식적으로 정해져 있지 않고 의사 나름대로 진찰비를 산정하기 때문에 그 가격이 매우 다양하다. 의사의 진찰 소견서를 가지고 약품은 약국에서 구입하여야 한다. 작은 마을들은 공중보건소가 있는 경우를 포함해서 정부의 국민보건활동의 혜택을 받고 있다. 좋은 시설과 사치스런 입원실 등은 사설병원에서나 찾아 볼 수 있다. 필리핀의 보건수준은 아직도 대체로 매우 열악하여 항상 전염병이나 풍토병을 주의하여야 하며 물은 항상 끊여 먹거나 음료수와 미네랄워터를 항상 휴대하면서 마시는 것이 좋다. 그리고 주변을 항상 청결히 하여야 하며 외출 후에는 반드시 손을 씻는 것이 좋다. 의약품은 필리핀에서는 의사의 처방 없이는 약국에서는 약을 팔지 않으므로 몸에 이상이 있으며 즉시 병원부터 찾는 것이 최상책이다. 약국 근무시간은 평일에는 오전 8시부터 오후 5시 30분이며, 토요일에는 오전 8시 30분부터 12시까지이다.
풍토병	필리핀은 날씨가 덥고 비가 많은 나라이므로 콜레라, 말라리아, 뎅기열병 같은 전염병 등이 자주 발생하므로 위생관리를 철저히 하고, 음식물도 조심해서 먹어야 하며 식당을 갈 때에도 위생시설이 잘 되어 있는 식당을 가는 것이 좋다. 콜레라(Cholera)는 콜레라 환자의 배설물로부터 입을 통해 감염된다. 잠복기간은 1∼3일이고 발병과 동시에 설사와 구토에 시달린다. 구토물 및 설사가 다량이며 쌀 뜬물과 비슷하다. 예방접종으로 치료가 가능하므로 출국하기 전에 예방접종을 하는 것이 안전하다. 말라리아(Malaria)는 학질모기라는 모기에 의해서 감염이 된다. 증상으로는 온몸에 40℃에 가까운 열이 나고 두통, 설사, 온몸이 쑤시고 아프며 고열이 올랐다 다시 내려가는 상태가 반복적으로 계속된다. 유행지역을 벗어나더라도 약을 계속 복용하는 것이 좋다.
성 경	성경(신,구약)은 전체 9개 방언과 신약 26개 방언, 쪽 복음 55개의 방언으로 완역되어 출판되고 있다.
교육제도	교육제도는 6년제 초등학교(35,671개), 4년제 고등학교(6,055개), 2년제 전문대학(1,235개), 4년제 정규대학(1,185개)으로 되어 있다. 필리핀 인들은 교육에 대해 대단히 열성적이다. 한국과 마찬가지로 필리핀의 부모들은 자녀의 교육을 위해서 라면 어떤 희생도 두려워하지 않는다. 이러한 열의로 문맹율은 10% 내외이다. 초등학교부터 대학교까지 모든 수업은 영어와 따갈록어로 진행된다. 1611년 산토 토마스 대학이 신설된 교육의 선진국이다. 전체 국민의 약 30%가 재학중인 학생이다.
언 론	1) 신문 필리핀 신문의 특징은 구독층에 비하여 발행 부수가 많다는 것과 신문운송 수단 및 배달 망이 정비되어 있지 않은 관계로 신문배포처가 거의 마닐라 수도권이 중심이라는 것이다. 90년 현재 전국적으로 보급되는 신문은 27종류가 있다. 조간이 종합지 10 개와 경제지 2개를 포함한 12개이며, 석간이 종합지 1개로 주로 영어를 사용하고 있다. 2) TV 국영 TV인 '채널 4'(P TV-4) 외에 민영방송국인 GMA, ABS-CBN, RPN, IBC의 5개사가 전국적으로 총 중계국 69개를 지니고 있다. GMA사가 23개국, RPN사가 19개국, P TV-4사가 13개국, ABS-CBN사가 6개국, IBC사가 8개국을 각각 보유하고 있다. TV는 영어와 타갈로그 어가 혼용되어 방송되고 ABS-CBN은 영어 방송을 주로 하고 있다. 거의 모든 TV가 저녁 10시에 종합뉴스를 방영하고 있다. 기타 유선방송을 통해 BBC, ESPN, CNN 등 외국방송 정취도 가능하다. 3) 라디오 93년 현재 전국의 상업 라디오 방송국은 군소 중계센터를 포함하여 총 460개에 달한다. 이중 272개는 AM방송국이고 183개는 FM방송국이며 5개는 SW 방송국이다. 수도권에는 이중 101개 라디오 방송국이 있다. AM방송은 영어와 타갈로그 어 또는 해당 지역 방언이 혼용되고 있으며, FM은 영어만을 사용하는 곳도 많다.4) 잡지 90년 현재 필리핀 내에서 발행되는 잡지는 총 58개에 달하며 오락 관련 주간지(Showbiz)는 영어 및 필리핀 어를 혼용하여 사용하고 있다. 영문으로 발행되는 일반잡지로는 발행부수 약 13.5만부를 발행하는 Mr. and Ms, 발행부수가 11만부인 Prime, 약 8만 부를 발행하는 Miscellaneous등 12개가 있다. TV 가이드북으로서는 발행부수 11만부이며 주간지인 TV Guide, 발행부 수가 5만 부이며 월간지인 Tee Vee Times 등이 있고 스포츠 잡지로서는 매주 화요일 발간되는 Champ Sports Life가 발행부수 15만부로 최대의 발행부 수를 기록하고 있다.
시차	우리나라보다 1시간이 늦다.
전화	공중전화의 경우 한 통화에 2페소이나 장거리 전화나 국제전화가 많지 않으므로 관광객에게는 무척이나 불편하다. 호텔은 모두 설치되어 있고 카드 전화가 보편적이다. 시내전화 카드는 호텔내의 비즈니스 센타에서 구입할 수 있다.
전압	전압은 220V이나 콘센트는 우리나라의 110V용(I I)과 같으므로 우리나라의 220V용 전기,전자제품은 그대로 사용이 가능하지만 220V용 전원플러그를 필리핀의 콘센트에 꽂기 위한 아답터가 필요하다.
근무시간	- 일반기업체 : 9시~12시, 14시~18시, 월~금(토,일요일 휴무)- 상 점 : 9시~19시 또는 20시 - 은 행 : 9시~15시 월~금(토,일요일 휴무)